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Tourtière publicitaire avec personnalisation | Goodies
Quelle est l'origine historique des tourtières ?
Les tourtières sont un plat traditionnel originaire du Canada et des États-Unis qui remonte à l'époque précolombienne. Les Amérindiens des Plains étaient connus pour leur cuisine à base de viande, et leur tourte à viande était faite à partir de viande de bison, de lièvre et de poisson. Cette tourte était alors appelée « tourtière ». Au fil des siècles, les différentes cultures ont apporté leurs propres ingrédients et leur propre goût à ce plat. Aujourd'hui, les tourtières sont faites à partir de viande de porc, de bœuf ou de volaille et peuvent être servies avec toutes sortes de garnitures et de sauces.